CHUYÊN ĐỀ NÔNG NGHIỆP

 An ninh lương thực: Ảo tưởng đã chấm dứt T ô Văn Trường - NNMT An ninh lương thực không còn có thể được xem là một trạng thái “mặc định”, mà phải được nhìn nhận đúng bản chất: Một vấn đề chiến lược sống còn. Lương thực chưa bao giờ là thứ “tự nhiên có”. Chỉ là trong một giai đoạn dài, thế giới đã quen sống trong một ảo tưởng tiện nghi rằng nguồn cung ấy là vô tận, ổn định và không thể bị gián đoạn. Những biến động địa chính trị dồn dập thời gian qua đã xé toạc ảo tưởng đó, buộc nhân loại đối diện với một sự thật trần trụi: chỉ cần một vài mắt xích trong chuỗi cung ứng toàn cầu đứt gãy, hàng chục triệu người có thể lập tức rơi vào khủng hoảng đói ăn. Trong một thế giới phụ thuộc lẫn nhau đến mức gần như tuyệt đối, không một quốc gia nào còn đủ “xa” để đứng ngoài những cú sốc tưởng chừng không liên quan. Lương thực chưa bao giờ là thứ tự nhiên có Cuộc khủng hoảng lương thực hiện nay không khởi nguồn từ sự thiếu hụt đất đai hay lao động – những yếu tố truyền...

 Các mô hình quản lý dịch bệnh thông minh hướng tới tương lai an ninh lương thực Huỳnh Thị Đan Anh theo Đại học Cambridge Khi nghĩ đến việc bảo vệ cây trồng khỏi dịch bệnh, chúng ta thường tập trung vào các giải pháp công nghệ cao như thuốc trừ sâu thế hệ mới, kỹ thuật di truyền, hay các loại thuốc trừ nấm tiên tiến. Tuy nhiên, có một đồng minh mạnh mẽ mang tính công nghệ thấp mà chúng ta thường bỏ qua đó là cảnh quan. Các nghiên cứu lý thuyết gần đây do Nhóm Dịch tễ học và Mô hình hóa tại Đại học Cambridge thực hiện cho thấy rằng cách chúng ta sắp xếp cây trồng trong cảnh quan có thể làm chậm đáng kể sự lây lan của dịch bệnh trên cây trồng mà không cần dựa vào hóa chất hay các biện pháp can thiệp tốn kém. Bằng cách xem xét lại thiết kế không gian của cảnh quan nông nghiệp, chúng ta có thể khai thác cơ chế phòng vệ tự nhiên và định hình lại cách thức chuẩn bị cũng như ứng phó với các dịch bệnh trong nông nghiệp . Trọng tâm của các nghiên cứu này là khái niệm “tốc độ lâ...

 Các tấm pin mặt trời trên đồng ruộng giúp cải thiện điều kiện lao động nông nghiệp Huỳnh Thị Đan Anh theo Phys.org Tại Jack’s Solar Garden ở Longmont, bang Colorado, các hàng tấm pin năng lượng mặt trời được lắp đặt phía trên ruộng cây trồng, tạo nên những dải bóng râm liên tục, mang lại lợi ích đồng thời cho cây trồng và lao động nông nghiệp.  Việc lắp đặt các tấm pin năng lượng mặt trời phía trên cây trồng nông nghiệp không chỉ cho phép sản xuất lương thực và năng lượng sạch trên cùng một đơn vị diện tích đất , mà theo một nghiên cứu mới sẽ được trình bày tại Hội nghị Thường niên AGU 2025 ở New Orleans, còn có thể cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống và điều kiện lao động của người làm nông . Các lợi ích do chính người lao động ghi nhận bao gồm được che chắn khỏi bức xạ mặt trời trực tiếp, nước uống được giữ mát lâu hơn và mức độ mệt mỏi giảm rõ rệt . Song song đó, các số liệu đo đạc vi khí hậu cho thấy hệ thống pin mặt trời có khả năng giúp trang trại tránh hoặc làm...

 Cách tiếp cận thống nhất đối với đổi mới nông nghiệp bền vững và cải cách chính sách Huỳnh Thị Đan Anh theo Phys.org Một bài báo mới của The PhenoRob Cluster of Excellence tại Đại học Bonn thảo luận về công thức cho một quá trình chuyển đổi thành công, dựa trên tầm nhìn, trong công nghệ nông nghiệp, chính sách và thực tiễn.   Ngành nông nghiệp hiện nay có thể đang sản xuất nhiều lương thực hơn bao giờ hết, nhưng đồng thời cũng đang gây ra những tác động tiêu cực nghiêm trọng đến khí hậu, làm suy thoái đất và làm suy giảm đa dạng sinh học. Một nhóm các nhà nghiên cứu của The PhenoRob Cluster of Excellence tại Đại học Bonn đã công bố một bài báo trên tạp chí  Agricultural Systems , trong đó phân tích vai trò then chốt mà các đổi mới công nghệ sẽ cần đảm nhận để đưa nông nghiệp trở nên bền vững trong tương lai, cũng như lý do vì sao những đổi mới này phải được triển khai song song với các chính sách mang tính chiến lược và các mô hình kinh doanh mới. Nghiên cứu nói về điều ...

 Bất bình đẳng trong chuỗi nông nghiệp thực phẩm: Toàn cầu Nam sản xuất, Toàn cầu Bắc thu lợi Thanh Hương - Tiasang, theo   Universitat Autònoma de Barcelona Trong hệ thống lương thực nông nghiệp toàn cầu, phần lớn sản phẩm nông nghiệp đều được sản xuất ở Toàn cầu Nam, tuy vậy giá trị thu được lại thuộc về những quốc gia ở Toàn cầu Bắc thông qua sự tăng trưởng và kiểm soát các lĩnh vực sau thu hoạch.   Các quốc gia Toàn cầu Nam sản xuất 50% sản lượng vào năm 1995 và đến năm 2020 đã sản xuất 80%, trong khi các  quốc gia   Toàn cầu Bắc chỉ sản xuất 20% Điều này được chứng tỏ trong một nghiên cứu của Viện KH&CN môi trường và tại Universitat Autònoma de Barcelona (ICTA-UAB), khi cho thấy từ năm 1995 đến năm 2020, các lĩnh vực phi nông nghiệp hấp thụ nhiều giá trị tăng thêm trong các hệ thống nông nghiệp thực phẩm toàn cầu. Các quốc gia thuộc Toàn cầu Bắc đã thống trị một cách không tương xứng trong những lĩnh vực đó. Nghiên cứu này, được xuất bản trên tạp c...

 Kiểm soát tốt dịch hại nhờ giống sạch bệnh Theo NNMT   Với nhiều nông dân trồng  hoa cúc  ở làng hoa Thái Phiên (phường Lâm Viên – Đà Lạt, Lâm Đồng), giờ đây, việc sử dụng giống hoa cúc sạch bệnh là một trong những giải pháp quan trọng nhất để có được những lứa hoa thành công. Hoa cúc là một trong những loại hoa thương mại được trồng nhiều nhất ở làng hoa Thái Phiên và tỉnh Lâm Đồng nói chung. Năm 2023, xuất khẩu hoa của tỉnh Lâm Đồng đạt hơn 66 triệu USD, trong đó hoa cúc đứng ở vị trí số 1 và chiếm tới gần 25%. Tại làng hoa Thái Phiên, nông dân sản xuất hoa quanh năm, gần như không ngơi nghỉ. Ông Nguyễn Văn Danh, nguyên Chủ tịch Hội Nông dân phường 12, thành phố Đà Lạt cũ (nay là phường Lâm Viên – Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) cho hay, cây hoa cúc được trồng quanh năm, mỗi tháng 2 lần thu hoạch vào ngày 1 và 15 âm lịch. Do mức độ thâm canh cao, không có thời gian luân canh với cây trồng khác, đất gần như không được nghỉ ngơi nên các loại bệnh hại tồn tại và phát triển tr...